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Budín De Fraile Reciclado

Hidratar las bolas de fraile cortadas por la mitad en leche. Superponerlas en un molde.

Para el ligue: Batir los ingrendientes del ligue.

Volcar el ligue sobre las berlinesas superpuestas. Cubrir con dulce de leche. Llevar al horno con aluminio (horno medio) por 30 minutos, retirar el papel y cocer por 10 minutos más.

Ingredientes

Para 4 porciones

Bolas de fraile c/n

Leche c/n

Ligue

Huevo 3

Leche 1 taza

Crema de leche 1 taza

Azúcar 130 grs

Esencia de vainilla

Decorar

Dulce de leche

Azúcar

Preparación

Hidratar las bolas de fraile cortadas por la mitad en leche. Superponerlas en un molde.

Para el ligue: Batir los ingrendientes del ligue.

Volcar el ligue sobre las berlinesas superpuestas. Cubrir con dulce de leche. Llevar al horno con aluminio (horno medio) por 30 minutos, retirar el papel y cocer por 10 minutos más.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.