Budín De Chocolate Y Ciruela
A baño María, derretir el chocolate con la manteca.
Pasar la preparación a un bol, sumar el azúcar, el huevo y la leche e integrar y por último, agregar la harina leudada mezclada con las ciruelas trozadas. Integrar con movimientos envolventes.
Enmantecar y enharinar la budinera, en un horno pre calentado, a 180.
Volcar en molde enmantecado y enharinado y cocer a horno medio por 40 minutos.
Decorar con glasé.
Ingredientes
Para 4 porcionesChocolate 200 grs
Manteca 100 grs
Leche 200 cc
Huevo 1
Azúcar 100 grs
Harina leudante 200 grs
Ciruela 100 grs
Decorar
Glasé
Preparación
A baño María, derretir el chocolate con la manteca.
Pasar la preparación a un bol, sumar el azúcar, el huevo y la leche e integrar y por último, agregar la harina leudada mezclada con las ciruelas trozadas. Integrar con movimientos envolventes.
Enmantecar y enharinar la budinera, en un horno pre calentado, a 180.
Volcar en molde enmantecado y enharinado y cocer a horno medio por 40 minutos.
Decorar con glasé.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
