Bizcochitos Agridulces
Realizar una corona con la harina y esparcir la sal por afuera.
Colocar la miel en el centro junto con el agua, la manteca blanda y la levadura.
Integrar hasta conseguir un bollo liso, dejar reposar durante 10 minutos tapado con un paño.
Estirar hasta ½ cm de espesor, pinchar la superficie con un tenedor y cortar en cuadrados de 2x4.
Cubierta: mezclar el azúcar con la sal en un bowl y espolvorear los bizcochos.
Colocar en una placa y cocinar en el horno a temperatura media, hasta que se doren.
Ingredientes
Para 4 porcionesHarina 000 600 grs
Sal 1 cdita
Miel 1 cdita
Agua 2 cdas
Manteca 300 grs
Levadura 20 grs
Para la cubierta
Azúcar 1/2 taza
Sal 1 cda
Preparación
Realizar una corona con la harina y esparcir la sal por afuera.
Colocar la miel en el centro junto con el agua, la manteca blanda y la levadura.
Integrar hasta conseguir un bollo liso, dejar reposar durante 10 minutos tapado con un paño.
Estirar hasta ½ cm de espesor, pinchar la superficie con un tenedor y cortar en cuadrados de 2x4.
Cubierta: mezclar el azúcar con la sal en un bowl y espolvorear los bizcochos.
Colocar en una placa y cocinar en el horno a temperatura media, hasta que se doren.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
