Alfajor De Nuez Helado
ALFAJOR DE NUEZ HELADO, ¡en 7 pasos ya los tenés listos! Seguí la receta a continuación
PROCEDIMIENTO:
1. Hacer un arenado con la harina, la manteca y las nueces partidas.
2. Mezclar un huevo con el azúcar y unas gotitas de esencia de vainilla.
3. Unir ambas preparaciones y formar una masa.
4. Envolver en papel film y llevar a la heladera para poder hacer bien la forma (una hora aprox).
5. Estirar y hacer las tapitas bien finitas.
6. Llevar a horno mínimo 20 minutos.
7. Rellenar con el helado.
Ingredientes
Para 4 porciones- Harina 250 g.
- Manteca 125 g.
- Nueces partidas 100 g.
- Huevo 1 unid.
- Azúcar 100 g.
- Esencia de vainilla.
Relleno
- Helado de dulce de leche con nueces caramelizadas y un variegato de chocolate blanco y coco.
Preparación
ALFAJOR DE NUEZ HELADO, ¡en 7 pasos ya los tenés listos! Seguí la receta a continuación
PROCEDIMIENTO:
1. Hacer un arenado con la harina, la manteca y las nueces partidas.
2. Mezclar un huevo con el azúcar y unas gotitas de esencia de vainilla.
3. Unir ambas preparaciones y formar una masa.
4. Envolver en papel film y llevar a la heladera para poder hacer bien la forma (una hora aprox).
5. Estirar y hacer las tapitas bien finitas.
6. Llevar a horno mínimo 20 minutos.
7. Rellenar con el helado.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
