A Disfrutar El Verano Con Una Súper Copa Helada Con Cereza, Helado Y Ananá
Cortar el ananá en dos transversalmente. Acostar las dos mitades y ahuecar. Hacer la salsa de cerezas: poner en una olla el azúcar con el almidón, mezclar y agregar el agua y una pizca de sal. Incorporar las cerezas sin carozo y llevar a fuego bajo hasta que hierva (y el almidón haya espesado la preparación). Cortar los pedacitos de ananá y servir en las mitades con helado de americana y la salsa de cerezas fría.
Ingredientes
Para 4 porcionesAnaná 1
Helado de crema americana 1/2 kilo
Para la salsa
Cerezas 1/2 kilo
Azúcar 100 grs
Agua 150 grs
Limón 1
Almidón de maíz 1 cda
Preparación
Cortar el ananá en dos transversalmente. Acostar las dos mitades y ahuecar. Hacer la salsa de cerezas: poner en una olla el azúcar con el almidón, mezclar y agregar el agua y una pizca de sal. Incorporar las cerezas sin carozo y llevar a fuego bajo hasta que hierva (y el almidón haya espesado la preparación). Cortar los pedacitos de ananá y servir en las mitades con helado de americana y la salsa de cerezas fría.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
