Torta nemesis de chocolate

Postres

INGREDIENTES

  • - 600 g de chocolate semi amargo.
  • - 600 g de manteca.
  • - 750 g de azúcar blanco.
  • - 12 unid de huevos ( 250 g).
  • - 375 cc de agua.
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¿Tenés ganas de preparar algo dulce? Aquí el paso a paso de la TORTA NEMESIS DE CHOCOLATE 🎂🍫 espectacular que enseñó a cocinar nuestra invitada de hoy @sabrisespinosa .


🎂Procedimiento:

1.⚡Fundir el chocolate🍫 a baño maría, incorporar la manteca en cubos y reposar unos minutos, mezclar hasta incorporar y homogeneizar.

2.⚡Comenzar a batir los huevos a blanco en la batidora.

3.⚡Preparar un almíbar con el azúcar y el agua.

4.⚡Incorporar el almíbar caliente al chocolate.

5.⚡Agregar la mezcla de chocolate a los huevos batidos a blanco.

6.⚡Colocar papel manteca en la base del molde y enmantecar y cernir cacao amargo.

7.⚡Llevar al horno a 160°C por 30/35 minutos. Y está lista está riquísima torta!🎂.