Torta de manzana y canela rápida

Torta de manzana y canela rápida
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Torta de manzana y canela rápida

INGREDIENTES

  • Harina leudante 400 grs
  • Azúcar 250 grs
  • Aceite de girasol 50 cc
  • Canela 1 cda
  • Agua tibia 280 cc
  • Manzana verde 500 grs
  • Huevo 2
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En un bol con harina leudante, sumar el azúcar y mezclar. En el centro sumar los huevos, el aceite y comenzar a integrar con batidor sumando el agua de a poco hasta que tome la masa.

Incorporar las manzanas en cubitos e integrarlas a la mezcla junto con la canela.

 

Volcar a un bol de 26 cm aceitado y enharinado y cocer al horno fuerte por 45 minutos.