Torta de manzana y canela bien crocante

Postres

INGREDIENTES


  • Masa:

  • Huevos 2
  • Azúcar 250 grs
  • Aceite de girasol 50 cc
  • Agua tibia 280 cc
  • Harina leudante 400 grs
  • Canela 2 cdas

  • Relleno:

  • Manzanas 500 grs

  • Decorar:

  • Azúcar

manzana torta crocante canela

Batir los huevos con el azúcar y el aceite, salar y sumar el agua tibia. Integrar bien y agregar los secos (harina mezclada con canela).

Incorporar las manzanas en cubitos y mezclar bien.

Pasar la mezcla a un molde de 24 cm, aceitado y enharinado. Espolvorear con azúcar y cocer al horno medio por 40 minutos.