TORTA DE MANI A BASE DE ACEITE

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TORTA DE MANI A BASE DE ACEITE

INGREDIENTES


  • Ingredientes:


  • Bizcocho de aceite:

  • - Huevos 5 unid.
  • - Azúcar 215 g.
  • - Leche 165 cc.
  • - Harina 0000 215 g.
  • - Maní procesado 100 g.
  • - Aceite de oliva o de girasol 200 g.
  • - Polvo para hornear 15 g.
  • - Pasta de maní o dulce de leche repostero 500 g.

Para la merienda probá esta TORTA DE MANÍ A BASE DE ACEITE ?? espectacular! Que nos enseñó @lucianogarciapastelerodesde su casa en el programa de hoy. Que la disfrutes! ?.
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Procedimiento:

1.⚡ Batir los huevos con el azúcar a blanco.

2.⚡ Incorporar la leche y luego los ingredientes secos tamizados.

3.⚡ Por último a una parte incorporar el aceite y luego mezclarlo al todo.

4.⚡ Extender en una placa y hornear a 180ºC por 25 minutos aproximados.

5.⚡ Dejar enfriar, ideal si realizas el bizcocho el día anterior, y Cortar con serrucho al medio.

6.⚡ Rellenar de pasta de maní, dulce de leche o ganache de chocolate.

7.⚡ Espolvorear con azúcar impalpable o bañar con glasé. Y está lista! ??✨.