Tiramisú de banana, nuez y dulce de leche

Para hacer la masa, batir a blanco la manteca con el azúcar y luego sumar los huevos, la esencia de vainilla y batir nuevamente a blanco.

Pisar las bananas e incorporarlas al batido.

Aparte, mezclar la harina, con la sal, polvo de hornear y nueces rotas.

Incoroprar los secos al batido.

Cocinar en molde de budín enfilmando a horno medio por 45 minutos.

Para la cerma, colocar el azúcar y queso en un bol y batir. Sumar la crema semibatida y continuar batiendo hasta montar.

Para el armado, cortar el budín en rodajas y reservar.

Tomar una fuente y hacer una base de budín, cubrir con dulce de leche, rodajas de banana y crema.

Repetir hasta finalizar y decorar con cacao.