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SAMBAYÓN CASERO
INGREDIENTES
- - 1 yema de huevo
- - 1 media cascara de azúcar
- - 1 media cascara de marsala
- - 1/2 de media cascara de vino blanco
Aprendé a preparar sambayón casero ¡Super fácil! Te recomendamos medir la cantidad de ingredientes con media cáscara de huevo y te va a quedar espectacular.
PROCEDIMIENTO:
1. Colocar una ollita con un poco de agua y un bol encima sin que toque el agua, realizando un baño maría.
2. Cuando ya se haya generado el vapor, colocar todos lo ingredientes en el bol y mezclar hasta que espese.