Sabores increíbles en tu torta: peras y chocolate!!

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INGREDIENTES


  • Para la masa:

  • Azúcar 180 grs
  • Manteca 180 grs
  • Huevos 3
  • Harina 300 grs
  • Polvo de hornear 1 cda
  • Cacao 50 grs
  • Nueces 50 grs

  • Para las peras:

  • Manteca 500 grs
  • Azúcar 100 grs
  • Peras 4
  • Agua c/n

chocolate torta

PARA LA MASA:
En un bowl colocar azúcar, la manteca pomada y los huevos y mezclar. Luego seguir incorporando harina, polvo de hornear, el cacao y las nueces. Mezclar y reservar.

PARA LAS PERAS:
En una olla con un poco de agua agregar la manteca con el azúcar, mezclar y luego incorporar las peras. Luego de unos minutos retirar las peras y disponerlas sobre un molde redondo, arriba agregarle toda la masa y llevar a un horno moderado por aproximadamente 40 minutos.