PARA LA MASA:
En un bowl colocar azúcar, la manteca pomada y los huevos y mezclar. Luego seguir incorporando harina, polvo de hornear, el cacao y las nueces. Mezclar y reservar.
PARA LAS PERAS:
En una olla con un poco de agua agregar la manteca con el azúcar, mezclar y luego incorporar las peras. Luego de unos minutos retirar las peras y disponerlas sobre un molde redondo, arriba agregarle toda la masa y llevar a un horno moderado por aproximadamente 40 minutos.
