POSTRE EN COPA DE MANZANA

Postres

INGREDIENTES


  • Para el puré:

  • - Manzanas verdes 5 unid.
  • - Ralladura de limón 1 cdita.
  • - Canela rama o en polvo.
  • - Azúcar 4 cdas.
  • - Agua c/n.

  • Para el crocante:

  • - Manteca 150 g.
  • - Azúcar 150 g.
  • - Pan rallado 150 g.

  • Para el armado:

  • - Crema de leche 200 cc.
  • - Azúcar 1 cda.
  • - Ralladura de limón 1 cdita.
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Ahora que se viene e calor salen estos postres en copa riquísimos! Este de manzana con crema 🍏✨ sale muyy rico .. Seguí el paso a paso a continuación

PROCEDIMIENTO:
1. Pelar las manzanas y cortar en cubos. Colocar en una ollita junto con la canela, un poco de agua y 4 cucharadas de azúcar. Tapar y cocinar a fuego bajo, revolviendo de tanto en tanto, hasta que las manzanas estén cocidas. Reservar en la heladera.
2. En una sartén, derretir la manteca, agregar azúcar y el pan rallado. Cocinar a fuego bajo, revolviendo para que no se tueste demasiado la mezcla. En cuanto esté apenas dorado retirar del fuego.
3. Batir la crema.
4. Para el armado tenés dos opciones: fuente o copas. Primero poner una capa fina de las migas, luego las manzanas, otra capa de crocante, manzana y por último la crema. Rico, fresco y fácil! Dale 1 hora de frío.