Postre de vainilla, pastelera y manzanas

Postres

INGREDIENTES


  • Para la crema pastelera:

    .
  • - 6 huevos enteros.
  • - 200 g de azúcar.
  • - 1 L de leche.
  • - 80 g de almidón de maíz.
  • - Vainillas.
  • - Ron o licor que más te guste.
  • - Manzanas o duraznos en lata caramelizados. .

Disfrutá de un postre reconfortante 🥰 de CREMA PASTELERA, VAINILLAS Y MANZANAS 🍏 para tu merienda! ☕ siguiendo la receta aquí abajo. .

Procedimiento:

1.⚡️ Para la crema pastelera, mezclar el azúcar con el almidón de maíz.
2.⚡️A esa mezcla, sumarle los huevos batidos y por último un poco de leche.
3.⚡️Llevar al fuego, agregar lo que quedaba de leche y cocinar hasta que hierva 1 minuto. No dejar de mezclar.
4.⚡️ Cortar las manzanas en cubitos y caramelizarlas a seco en una sartén.
5.⚡️ En un molde, poner las vainillas formando un colchón, podes bañarlas en un poco de ron o algo que te guste 😉 y sumar las manzanas caramelizadas. Con una cuchara, agregar la mitad de la crema pastelera. Armar otra capa, esta vez las vainillas, luego la crema pastelera y al final las manzanas, y está listo! 🍏 ✨.