Postre con yogurt y chia

Postres

INGREDIENTES

  • - 50¬†g de semillas de ch√≠a.
  • - 100¬†cc de¬†leche de coco.
  • - 2¬†cdas de miel.
  • - 250¬†g de¬†yogur natural
  • - Un poquito de jengibre¬†(opcional).
  • - 1/2¬†cda de esencia de vainilla¬†(opcional).
  • - Frutas frescas.
  • - Frutos secos.

Disfrutá de este YOGURT CON CHIA Y FRUTA ūüćďūüźģ‚ú® que preparó @gladysmabelolazar en el programa de hoy siguiendo la receta!ūüĎá.

ūüćďProcedimiento:

1.‚ö°Para hidratar las semillas de chía las mezclamos en un bol con la leche de coco y removemos bien.
2.‚ö°Añadimos el yogur, la esencia de vainilla, miel o edulcorante al gusto, mezclando todo muy bien. Lo reservamos en la nevera durante 1 hora tapado, removiendo de vez en cuando durante ese tiempo hasta que coja una textura gelatinosa.

3.‚ö°Lavamos y cortamos la fruta (el mango y las fresas) en trocitos muy pequeños.

4.‚ö°Rellenamos la base de los vasitos de una capa de trocitos de mango. Rallamos un poquito de jengibre.

5.‚ö°Añadimos el pudding de chía y encima colocamos trocitos de fresas y un trocito de hierbabuena. Y a comer!