Panqueques variados

Mezclar los ingrdientes de la masa en un bol, licuarlos si queremos que la masa se integra más fácilmente. Dejar en heladera por media hora y luego realizar los panqueques en sartén con base de manteca cada vez.

Rellenar a gusto, por ejemplo con manteca, azúcar y jugo de limón. O con dulce de leche y decorar con chocolate y almendras. O bien hacerlos salados combinando ingredientes.