Postres
Panqueques con dulce de leche
INGREDIENTES
- Manteca c/n
- Dulce de leche c/n
Masa:
- Huevo 3
- Harina 0000 6 cdas
- Leche c/n
Batir los huevos con la harina con batidor de alambre. Ir agregando leche hasta obtener una masa líquida. Llevar a la heladera por 15 minutos.
Enmantecar la sartén con manteca cada vez que volcamos masa. Poner masa en la sartén, distribuir parejo y dar vuelta.
Rellenar a gusto.