Mini torta brownie

Mini torta brownie
Postres

Mini torta brownie

INGREDIENTES

  • Chocolate 150 grs
  • Manteca 100 grs
  • Azúcar 170 grs
  • Huevo 3
  • Harina leudante 80 grs
  • Cacao amargo 15 grs
  • Nueces 50 grs

  • Cobertura:

  • Merengue italiano
  • Dulce de leche repostero
  • Chantilly de chocolate
brownie torta

Derretir el chocolate con la manteca en el microondas.

En un bol mezclar los huevos y el azúcar.

Agregar la mezcla de chocolate a los huevos batidos con azúcar, la harina. el cacao y las nueces picadas gruesas.

Volcar en moldes de muffins y hornear a temperatura media por 15 minutos aproximadamente.

Terminar con copos de merengue, dulce de leche o crema.