Masitas para la merienda

Postres

INGREDIENTES


  • Masa:

  • Azúcar impalpable 160 grs
  • Manteca 200 grs
  • Huevo 1
  • Esencia de vainilla 1 cdta
  • Harina 0000 250 grs

  • Cubierta:

  • Cereza al marrasquino
  • Dulce de membrillo
  • Almendra

masa dulces

Para la masa, batir la manteca con el azúcar impalpable hasta cremar.

Incorporar el huevo, la esencia de vainilla y batir nuevamente.

Sumar la harina e incorporar con espátula.

Pasar la mezcla a una manga y formar las galletias en placa para horno.

 

Cubrir a gusto con cerezas, dulce de membrillo fundido a baño María o almendras molidas.

 

Cocer al horno medio precalentado hasta dorar (unos 10 minutos).