Postres
Manzanas al horno con helado
INGREDIENTES
- - Azúcar 8 cucharadas.
- - Miel 8 cucharadas.
- - Canela 1 cucharadita.
- - Nuez moscada 1 pizca.
- - Jengibre en polvo 1 pizca.
- - Avena arrollada 8 cucharaditas.
- - Nueces 16 u.
- - Pasas de uva16 u.
- - Sal 1 pizca.
- - Manteca 8 cucharaditas.
- - Licor triple sec 16 cucharadas.
- - Agua c/n para cubrir 1 cm de la asadera.
Para el armado:
- - Helado de vainilla ¼ kg.
1.⚡Mezclar todos los ingredientes del relleno menos el agua y el licor.
2.⚡Cortar la parte superior “tapa” de la manzana más o menos 2 cm.
3.⚡Ahuecar con cucharita, cuchillo, descorazonador o noisetero.
4.⚡Rellenar cada manzana y colocar la “tapa”.
5.⚡Rociar con un poco de azúcar, agregar toque de manteca extra en cada manzana y sumar 1 cm de agua en el recipiente de las manzanas (fuente o asadera).
6.⚡Cocinar a fuego medio (170ºc) de 30 a 40 minutos o hasta que las manzanas estén cocidas.
7.⚡Servir con helado de vainilla.
✨??Y a disfrutar!??✨.
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