MADALENAS DE LIMÓN Y FRAMBUESA

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INGREDIENTES


  • Ingredientes para 18 unid:

  • - Huevos 2 unid.
  • - Azúcar 90 g.
  • - Ralladura de 1 limón, mandarina o pomelo. También podés usar escencia de vainilla.
  • - Harina 140 go harina leudante .. - Polvo de hornear 6 g.
  • - Manteca 110 go aceite. - Miel 20 g.
  • - Frutos rojos congelados 140 g, podés usar fruta en lata u obviarla. .
  • - Azúcar para espolvorear.

MADALENAS DE LIMÓN Y FRAMBUESA 🍋💗 siguiendo la receta que nos enseñó@lucianogarciapastelerodesde su casa 🏘 en el programa de hoy! Aquí el paso a paso completo 👇.

Procedimiento:

1.⚡ Mezclar los huevos con el azúcar y la ralladura.

2.⚡ Agregar la harina tamizada y el polvo de hornear

3.⚡ Incorporar la manteca derretida en forma de hilo. Por último agregar la miel líquida.

4. Colocar en moldes de madeleine y terminar con frutos rojos sobre la superficie. Cocinar a 180 ° C durante 15 minutos aprox.

5.⚡ Al salir del horno, espolvorear con azúcar común y están listas para disfrutar! 😉🍋💗✨