Higos en almíbar con Adrián Schirosa

Higos en almíbar con Adrián Schirosa
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Higos en almíbar con Adrián Schirosa

INGREDIENTES

  • Higo 2 kilos

  • Almíbar:

  • Agua 1 litro
  • Azúcar 1 kilo
almíbar higos

Hacer un almíbar con el agua y azúcar, cuando rompe hervor, colocar los higos (pinchados) enteros y cocer por 15 minunos a fuego bajo. Dejar efríar. Enfrascar.