Galletitas y coquitos caseros

Galletitas 321: Mezclar todos los ingredientes en una procesadora. Formar galletitas con la mano y colocar en una placa de horno. Hacer marquitas con un tenedor  y cocinar por 10 minutos.
Coquitos: Poner en un bol el azúcar y el coco. Batir los huevos e incorporarlos a la mezcla.  Amasar con las manos hasta conseguir una pasta homogénea.
Hacer bolitas y ponerlas en una fuente con papel de horno. Cocinar en horno a  180° por 10 minutos.