CRUMBLE DE FRUTOS ROJOS

CRUMBLE DE FRUTOS ROJOS
Postres

INGREDIENTES


  • Para el relleno:

  • - Frutos rojos mixtos o un solo tipo 500 g.
  • - Az├║car 140 g.
  • - ┬Ż lim├│n verde / lima / lim├│n solo jugo.
  • - Almid├│n de ma├şz 2 cdas.
  • - Sal fina una pizca.
  • - Canela en polvo 1 cdita.

  • Para el crumble:

  • - Harina 200 g.
  • - Manteca fr├şa y cortada en cubitos 100 g.
  • - z├║car rubia 240 g.
  • - Sal una pizca.
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En 6 pasos ya tenés listo un crumble de frutos rojos ¡riquísimo! para disfrutar con helado o como más te guste ­čŹô­čŹĺ­čŹŽ

PROCEDIMIENTO:

Para el relleno:
1. Mezclar todos los ingredientes en una olla. Cocinarlos hasta que rompa hervor y puedas ver la base de tu olla al mezclar.
2. Retirar el relleno de la olla y dejar que se enfríe por completo.

Para el crumble:
1. Hacer un arenado super fino y colocar una parte en una tartera base y paredes.
2. Rellenar y luego sumar el resto del crumble.
3. Llevar a un horno medio hasta que se cocine.
4. Podés acompañar con helado que queda riquísimo!