Postres
Combinación deliciosa: Pastel de chocolate con mousse de Aguacate
INGREDIENTES
- Bizcochuelo de chocolate 1
- gelatina sin sabor 40 grs
- Paltas 3
- Crema 1/2 litro
- Leche 1/2 litro
- Azúcar 200 grs
- Menta c/n
En un bowl poner palta, leche y procesar. Luego verter la crema chantilly batida a medio punto y agregar la gelatina. Verter arriba de la base de bizcochuelo. Llevar a la heladera por 40 o 50 minutos aproximadamente.
