Postres
BUDÍN DE PAN
INGREDIENTES
Budín:
- - Pan 400 g.
- - Leche 1 L.
- - Azúcar 250 g.
- - Esencia de vainilla 1 cda.
- - Banana 2 unid.
- - Huevo 6 unid.
- - Dulce de leche repostero 300 g.
Extras:
- - Crema chantilly.
- - Caramelo.
BUDÍN DE PAN ✨ de los postres más clásicos que nunca fallan! esta vez te traemos esta receta con bananas ? que sale buenísima!
PROCEDIMIENTO:
1. Para el budín, cortar el pan en trocitos y remojarlo en la leche. Aparte, batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla.
2. Unir ambas preparaciones y sumar el chocolate picado y el dulce de leche.
3. Cortar las bananas y colocarlas sobre el caramelo.
4. Verter la mezcla en molde acaramelado y cocer al horno a 150°C a baño María por una hora o hasta coagular.
5. Desmoldar y decorar con crema.