Para hacer el budín, batir la manteca pomada con el azúcar hasta cremar. Agregar los huevos de a uno sin dejar de batir hasta volver a cremar.
Sumar las bananas pisadas, la leche y batir para integrar.
Aparte, mezclar los secos (sal, polvor de hornear y sal) y agregarlos a la mezcla inicial de manera tamizada.
Por último, sumar las nueces y chocolate picados. Pasar a un molde enmantecado y cocer al horno medio por 40 minutos.