Budín de naranjas y amapola

Postres

INGREDIENTES


  • Masa:

  • Manteca 250 grs
  • Azúcar 400 grs
  • Huevo 5
  • Naranja 1
  • Semilla de amapola 2 cdas
  • Harina 0000 500 grs
  • Almidón de maíz 250 grs

  • Baño:

  • Chocolate 1 sobre

budín naranja amapolas

En un bol, batir la manteca con el azúcar y los huevos.  Incorporar el jugo y ralladura de naranja y las semillas.

Aparte, mezclar la harina con la maicena.

Incoporar los secos a la mezcla previa e integrar.

Colocar la masa en molde de budín enmantecado y enharinado.

Cocer al horno medio por 45 minutos. 

Bañar en chocolate