Budín de banana split en licuadora por el nuevo Juanito

Postres

INGREDIENTES

  • Banana 3
  • Huevo 2
  • Dulce de leche 2 cdas
  • Aceite neutro 100 cc
  • Azúcar 300 grs
  • Harina leudante 300 grs
  • Nuez moscada 1 cdta

  • Decorar:

  • Baño 1 sobre

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Cortar las bananas en rodajas y colocar en licuadora junto con los huevos, el dulce de leche, azúcar y licuar.

Volcar el licuado a un bol y sumar la harina tamizada, la nuez moscada e integrar con movimientos envolventes.

Volcar la mezcla a un molde aceitado y enharinado y rellenar hasta 3/4.

Cocer al horno medio por 40 minutos.

 

Bañar con chocolate.