Brownie de chocolate blanco

Derretir la manteca con 200 grs de chocolate blanco para hacer la ganache. Picar el resto.
Agregar los huevos, el azúcar, las almendras tostadas y mezclar. Incorporar la harina y el chocolate picado.
Cocer a horno medio por 25 minutos en papel aluminio enmantecado.