Batir la manteca con el azúcar, agregar un huevo, almendras procesadas y mezclar. Agregar harina y sal e integrar sin amasar. Llevar a la heladera. Estirar y cortar las tapitas y cocer en horno medio por 10 minutos.
Picar el chocolate y verter la leche caliente hasta que derrita. Integrar y dejar enfriar. Batir. Rellenar las tapitas. Opcional: bañarlos.
