En una fuente para horno con base aceitada, cubrir con dos capas de rodajas de papa, salar, cubrir con una capa de espinaca y salar. Cubrir con filetes de merluza y salar. Colocar la zanahoria rallada, apio picado y la cebolla de verdeo picada, Salar. Terminar con la espinaca, las rodajas de papa y el queso rallado. Verter el ligue sobre la preparación y llevar al horno fuerte por 25 minutos.
Para el ligue, mezclar el ajo, con los huevos y la ralladura de limón, salpimentar.
