Xime nos muestra y explica qué utensilios no deben faltar en nuestra cocina para poder hacer repostería de todo tipo.

En esta ocasión, Juan explica paso a paso cómo preparar un exquisito matambre al libro en la parrilla. Ademas de aprender las mejores técnicas del armado, vamos a descubrir cómo hacer un espectacular relleno: jamón cocido, aceitunas, cebolla, chimichurri, morrones, muzzarella, tomates secos. Una receta imperdible.

Descubrí cómo es el procedimiento de elaboración de este ingrediente que no puede faltar en la cocina de todos los argentinos.

En este increíble capítulo nos adentramos al mundo de la carne. ¿Cuál es su historia? ¿Su recorrido? ¿Cúanto comemos? ?¿De qué tipo? ¿Hasta qué punto es saludable? Respondemos a todas estas interrogantes y muchas mas. No dejes de verlo.

En esta oportunidad nos adentramos al mundo de las frutas: alimentos esenciales para nuestra salud. Nosotros, los argentinos, ¿comemos la cantidad de fruta necesaria? ¿tenemos ese hábito? No te pierdas este sorprendente capítulo.

Sorprendete viendo cómo es el procedimiento de principio a fin para la elaboración del queso.

Enterate el paso a paso de la elaboración de una de las bebidas preferidos por los argentinos.

En este capítulo nos adentramos al mundo del vino: uno de los aliados más importantes de la tradicional gastronomía argentina. Descubrí toda la información sobre la incidencia de esta bebida nacional en nuestro pueblo.

Conocé el proceso de fabricación de estas deliciosas tostadas que nos acompañan en la mesa no sólo en el desayuno, sino también en las meriendas, almuerzos y cenas. Mirá!