Postres
CHOCO FLAN
INGREDIENTES
- - Caramelo Agua 50 cc
- - Azúcar 150 g
De chocolate:
- - Azúcar 125 g
- - Chocolate semi amargo fundido 125 g
- - Huevos 3 unid
- - Harina 0000 80 g
- - Manteca 125 g
De vainilla:
- - Leche 395 cc
- - Leche condensada 395 cc
- - Huevos 6 unid
- - Esencia de vainilla c/n
¡Una receta que combina lo mejor del chocolate y la vainilla! 😋✨
Te traemos el Choco Flan perfecto para sorprender a todos con un postre irresistible. ¡Mirá cómo prepararlo!
PREPARACIÓN:
1. Precalentar el horno a 120° C.
2. Fundir el chocolate semi amargo con la manteca baño de María.
3. Mezclar los huevos, el azúcar y sumar el chocolate.
4. Agregar por último la harina.
5. Acaramelar la base del molde savarín y colocar la preparación.
6. Unir leche condensada con leche, esencia de vainilla y huevos.
7. Volcar la segunda preparación con una cuchara de por medio en el molde.
8. Llevar a horno por 45 minutos.
¡Listo! Disfrutá de este postre que te va a enamorar. 😍🍫
