Batir la manteca pomada con el azúcar hasta formar una pasta. Agregar los huevos de a uno e incorporar. Mezclar los secos e ir agragando la leche de manera alterna con los secos en la mezcla anterior. Poner la masa en el molde para muffins, sin utilizar los pirotines.
Llevar al horno a temperatura moderada por 17 minutos aproximadamente en horno medio a fuerte.
Dejar enfriar. Terminar con crema y frutillas.