Saludables
Viandas para prevenir la osteoporosis
INGREDIENTES
Para el licuado de banana:
- Leche 500 cc
- Banana 1 unid
- Yoghurt descremado de vainilla 1 unid
Para la sopa crema de caldo y calabaza:
- Leche entera y/o en polvo
- Calabaza cortada en cubos
- Caldo 1 unid
- Agua C/N
Para la tarta de espinaca:
- Masa de tarta 1 unid
- Huevos 4 unid
- Espinaca 700 grs
- Cebolla picada
- Leche
- Fetas gruesas de queso port salut
Tips para enriquecer preparaciones con calcio:
-A un licuado de banana y leche, agregarle yogurt descremado de vainilla.
-A una sopa de caldo y calabaza, agregarle un vaso de leche antes de mixearla.
-A las tartas de espinaca, colocarle doble porción de queso.