Saludables
Viandas para el colegio
INGREDIENTES
Hamburguesas de pollo:
- Pechuga 1
- Sal
- Cebolla de verdeo 1
- Morrón rojo 1 cda
- Zanahoria 1/2
- Cebolla 2 cdas
- Pimienta
- Orégano
- Palta 1
Rolls:
- Biefes para milanesa
- Jamón cocido
- Queso de máquina
- Sal
- Pimienta
- Huevos 2
- Ajo
- Perejil
- Pan rallado
- Aceite
Omelette:
- Huevos 3
- Sal
- Pimienta
- Morrón rojo
- Zucchini
- Zanahoria
Hamburguesas: Triturar la pechuga, hornear el morrón y picar el resto de los ingrediente. Agregar orégano, salpimentar. Amasar. Hacer las hamburguesas, enfriar y cocer. Pisar la palta y untar a la hamburguesa. Completar a gusto.
Rolls de carne: Cubrir los bifes con jamón y queso, salpimentar. Enrollar, pasar por huevo batido condimentado con ajo y perejil y sal. Pasar por pan rallado. Llevar a la heladera. Cocer en placa con base de aceite al horno.
Omelette: Cocer los vegetales al horno, picarlos. Incluirlos en la mezcla de huevos salpimentada. Cocer en sartén.
