Saludables
Recetas bajas calorías
INGREDIENTES
Plato 1:
- Hamburguesa 1
- Huevo 3
- Espinaca 1 atado
- Cebolla 500 grs
- Leche 1 taza
- Pimienta
- Sal
- Ajo 3 dientes
Plato 2:
- Caldo de verduras c/n
- Zanahoria 1
- Ajo 2
- Leche
- Ralladura de naranja
Plato 3:
- Zucchini 1
- Champignones 100 grs
Aderezo:
- Ajo
- Perejil
- Ralladura de limón
- Aceite de oliva
- Jugo de limón
- Sal
Plato 1: Asar la cebolla, hervir la espinaca y escurrir. Batir los huevos y agregar la cebolla y espinaca. Cocer a baño María en molde de budín. Cortar 2 rodajas de budín y servir con la hamburguesa.
Plato 2: Procesar el caldo, zanahoria, ajo y leche. Aromatizar con ralladura de naranja. Servir como entradas al plato de pastas.
Plato 3: Cortar el zucchini y el champignon, aderezar. Servir con milanesa.