Dorar el pollo en tiritas. Agregar las verduras en juliana y el ajo rallado.
Agregar un poco de caldo y cocinar. Condimentar.
Cocinar las papas cortadas en cubos de 1 cm x 1 cm con piel al vapor.
En una pirex acomodar el relleno de pollo abajo, los cubos de papa arriba y los cubos de queso entreverados.
Llevar al horno y gratinar.
