Mezclar la manteca pomada con la miel, agregar las nueces, almendras, semillas de girasol, pasas de uva y canela. Incorporar la ralladura y mezclar bien. Ahuecar las manzanas, colocar azúcar y rellenar y llevar al horno en placa. Terminar con azúcar por sobre y en la placa. Para la cocción agregar agua en la placa. Cocer por 20 minutos en horno medio. Servir con helado.
