Saludables
Lasagna de pencas, tomates y salsa blanca
INGREDIENTES
- Acelga 1 atado
- Salsa blanca 500 grs
- Tomate 3
- Pan rallado c/n
- Mozzarella 250 grs
- Queso rallado 150 grs
En una fuente con oliva, colocar base de pan rallado y pencas hervidas en agua y sal por 5 minutos. Salar y cubrir con rodajas de tomate, rodajas de tomate, queso rallado, acelga en juliana.
Terminar con salsa blanca y llevar al horno.