Empanadas Saludables
INGREDIENTES
Ingredientes ⬇:
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Masa:
- - 400 g harina integral fina.
- - 100 g harina común.
- - 2 cdas aceite oliva.
- - 2 cdas jugo limón.
- - Sal 1 cda.
- - Agua tibia c/n.
- - Semillas sésamo blanco.
- .
RELLENO 1⃣:
- .
- - Quinoa 250 g cocida.
- - 2 cebollas.
- - Verdeo parte verde al final y blanca en la cocción.
- - Morrón rojo ½ unid.
- - Aceite neutro.
- - Queso fresco.
- - Comino.
- - Pimentón.
- - Ají molido.
- - Sal y pimienta.
- .
RELLENO 2⃣:
- .
- - Brócoli blanqueado.
- - Cebolla caramelizada.
- - Jamón cocido natural picado.
- - Queso fresco y rallado.
- - Sal y pimienta.
Hoy Juan Ferrara nos enseña a preparar estas espectaculares EMPANADAS ✨ saludables ? con 2 rellenos diferentes que no pueden más de ricos!❤?, probalas en tu casa y contanos cuál te gustó más! ?.
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Ingredientes ⬇:
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Masa:
- 400 g harina integral fina.
- 100 g harina común.
- 2 cdas aceite oliva.
- 2 cdas jugo limón.
- Sal 1 cda.
- Agua tibia c/n.
- Semillas sésamo blanco.
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RELLENO 1⃣:
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- Quinoa 250 g cocida.
- 2 cebollas.
- Verdeo parte verde al final y blanca en la cocción.
- Morrón rojo ½ unid.
- Aceite neutro.
- Queso fresco.
- Comino.
- Pimentón.
- Ají molido.
- Sal y pimienta.
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RELLENO 2⃣:
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- Brócoli blanqueado.
- Cebolla caramelizada.
- Jamón cocido natural picado.
- Queso fresco y rallado.
- Sal y pimienta.
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