En esta nueva mirada a la industria nacional, aprendemos sobre el alfajor, no te lo pierdas!
Ingredientes:
Coco 120 grs
Dulce de leche 150grs
Nueces molidas 100 grs
Galletitas de chocolate molidas 120 grs
Licor c/n
Cobertura de chocolate 100 grs
Procedimiento:
Mezclar las galletitas molidas con el dulce de leche, un chorrito de licor, un poquito de coco y las nueces molidas. Hacer una pasta y formar bolitas con las manos húmedas para evitar que se peguen. En una taza agregar el coco, poner las trufas y mover la taza hasta que se cubran y reservar. Para finalizar, bañar con la corbertura de chocolate haciendo hilos.
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