No te pierdas estas increíbles brochettes. Aprendé cómo elegir un corazón, cómo limpiarlo y cómo cocinarlo para que quede bien tierno.
Típicamente las empanadas se hacen al horno o fritas, pero ¿alguna vez las hiciste a la parrilla? Una exquicitez de la mano de Juan.
No pidas más, animate y hacé tus propias papas al plomo, son fáciles y rápidas y vas a sorprender a tus comensales.
El aroma de las hierbas frescas quedan muy bien con el pollo. Mejor todavía si las combinamos con el sabor que le da el ahumado de la brasa.
No te pierdas este impresionante vacío relleno con cebollas al aceto balsámico. Como cortar la carne, rellenar, cerrar y cocinar. El paso a paso, para que te quede una delicia rellena en tu próxima parrilla!
En esta ocasión, Juan explica paso a paso cómo preparar un exquisito matambre al libro en la parrilla. Ademas de aprender las mejores técnicas del armado, vamos a descubrir cómo hacer un espectacular relleno: jamón cocido, aceitunas, cebolla, chimichurri, morrones, muzzarella, tomates secos. Una receta imperdible.
¿Qué mejor que combinar carne asada con pizza? No te pierdas este manjar de Juan!!!
Una delicia, la combinación del sabor del pollo asado condimentado con curry es única! A no perdérselo!
Imperdible preparacion a la parrilla. Date el gusto y hacé algo diferente!!