Wraps Saludables
Como todos los martes, @sivoridiego y @juanf nos enseñan una nueva receta para un buen ✨plato nutricionalmente perfecto✨. En el día de hoy prepararon estos WRAPS SALUDABLES?.
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?Procedimiento:
1.⚡Para el aderezo de berenjenas: quemar 2 berenjenas, luego pelarlas y procesarlas con un poco de limón, sal pimienta y oliva.
2.⚡Para el de zanahorias: Procesar y obtener una pasta para untar.
3.⚡Para la masa: Unir todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea y luego armar bollitos de 80 g.
Dejar reposar y luego estirar.
4.⚡Cocinar vuelta y vuelta en sartén.
5.⚡Rellenar, y a disfrutar!!?✨.
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? Si probaste esta receta en tu casa y querés compartinos como te salió, podés hacerlo usando los #MisRecetasCocinerosArgentinos y #AsiLoHiceYo ?.
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Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
- 300 g harina integral.
- 200 g harina común.
- 2 cdas aceite oliva.
- 1/2 cdita bicarbonato sodio.
- 1/2 polvo hornear.
- Agua c/n.
- Sal 1 cda.
Rellenos
- Zanahorias ralladas crudas.
- Lechuga capuchina picada.
- Remolacha hervida rallada.
- Repollo colorado en juliana.
- Queso mozarella rallado.
- Atún.
Aderezos:
De berenjenas
- Berenjenas 2 unid.
- Limón.
- Sal y pimineta.
- Aceite de oliva.
De zanahorias
- Zanahoria 1 unid.
- Lentejas cocidas ½ taza.
- Ajo 1 diente.
- Limón ½ unid.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta.
- Menta.
Preparación
Como todos los martes, @sivoridiego y @juanf nos enseñan una nueva receta para un buen ✨plato nutricionalmente perfecto✨. En el día de hoy prepararon estos WRAPS SALUDABLES?.
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?Procedimiento:
1.⚡Para el aderezo de berenjenas: quemar 2 berenjenas, luego pelarlas y procesarlas con un poco de limón, sal pimienta y oliva.
2.⚡Para el de zanahorias: Procesar y obtener una pasta para untar.
3.⚡Para la masa: Unir todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea y luego armar bollitos de 80 g.
Dejar reposar y luego estirar.
4.⚡Cocinar vuelta y vuelta en sartén.
5.⚡Rellenar, y a disfrutar!!?✨.
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? Si probaste esta receta en tu casa y querés compartinos como te salió, podés hacerlo usando los #MisRecetasCocinerosArgentinos y #AsiLoHiceYo ?.
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Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
