Turrón De Pasta De Maní Saludable
Tostar el maní en sartén sin materia grasa y reservar.
Procesar el maní tostado en caliente y amasar en un bol con la pasta de sésamo, la miel y el extracto de vainilla.
Aparte, en una cacerola llevar a baño maría la manteca de cacao junto con el aceite de coco, integrando bien.
Mezclar esta última preparación con la primera.
Colocar en budinera con base de papel manteca y reservar en heladera.
Ingredientes
Para 4 porcionesManí crudo 350 grs
Pasta de sésamo 1 cda
Miel 1 cda
Extracto de vainilla 10 gotas
Manteca de cacao 1 cda
Aceite de coco 1 cda
Preparación
Tostar el maní en sartén sin materia grasa y reservar.
Procesar el maní tostado en caliente y amasar en un bol con la pasta de sésamo, la miel y el extracto de vainilla.
Aparte, en una cacerola llevar a baño maría la manteca de cacao junto con el aceite de coco, integrando bien.
Mezclar esta última preparación con la primera.
Colocar en budinera con base de papel manteca y reservar en heladera.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
