Snacks Saludables Para Evitar Atracones
Para las almendras, colocar las almendras en placa y espolvorear con curry, sal y aderzar con oliva. Llevar al horno bajo por unos 15 minutos hasta tostar. Remover a la mitad de la cocción.
Para las claras, batirlas en un bol y condimentar, hacer un panqueque con el batido. Cubrir con espinaca, jamón y queso. Enrollar y servir.
Para el hummus, procesar los garbanzos, el ajo, el jugo de limón, los condimentos y el aceite. Procesar.
Servir con bastones de apio, zanahoria y pepino.
Ingredientes
Para 4 porcionesAlmendras tostadas
Almendras 200 grs
Sal
Curry 1 cda
Aceite de oliva
Ruedas de claras
Clara 3
Sal
Pimienta
Espinaca unas hojas
Jamón cocido 3 fetas
Queso de máquina 4 fetas
Hummus
Garbanzo 1 lata
Ajo 1 diente
Jugo de ½ limón
Aceite de oliva 1 cda
Sal
Pimienta
Pimentón
Pepino 1
Zanahoria 1
Apio 5 ramas
Opcional ruedas de clara
Tomate cherry
Palta
Banana
Preparación
Para las almendras, colocar las almendras en placa y espolvorear con curry, sal y aderzar con oliva. Llevar al horno bajo por unos 15 minutos hasta tostar. Remover a la mitad de la cocción.
Para las claras, batirlas en un bol y condimentar, hacer un panqueque con el batido. Cubrir con espinaca, jamón y queso. Enrollar y servir.
Para el hummus, procesar los garbanzos, el ajo, el jugo de limón, los condimentos y el aceite. Procesar.
Servir con bastones de apio, zanahoria y pepino.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
