Plan De Alimentación: Verano En Forma. Día 3
PARA LAS COSTILLAS DE CERDO: Dorar las costillitas de cerdo sobre una sartén con un poco de rocío vegetal. Pelar las manzanas y cortarlas en gajos. Cocinarlas al vapor por 5 minutos. Cortar el repollo blanco y el colorado bien finitos. Mezclar y condimentar con la mayonesa, el queso crema y el jugo de naranja.
PARA LA CHEESECAKE LIGHT: Batir el queso crema con el edulcorante, la leche en polvo, el polvo para hornear, la ralladura y los huevos. Enmantecar un molde y enharinar. Volcar la preparación allí. Cocinar a horno bajo por una hora aproximadamente. Dejar enfriar. Cubrir con gajos de frutas.
Ingredientes
Para 4 porcionesPara las costillas
Costillas de cerdo 2
Manzanas verdes 2
Repollo blanco 1/4
Repollo colorado 1/4
Mayonesa light 1 cdta
Queso blanco 1 cdta
Jugo de 1 naranja
Para la cheesecake
Queso crema light 600 grs
Edulcorante apto cocción a gusto
Polvo de hornear 2 cdas
Leche en polvo descremada 20 cdas
Ralladura de limón 1 cdta
Huevos 4
Frutillas c/n
Naranjas c/n
Preparación
PARA LAS COSTILLAS DE CERDO: Dorar las costillitas de cerdo sobre una sartén con un poco de rocío vegetal. Pelar las manzanas y cortarlas en gajos. Cocinarlas al vapor por 5 minutos. Cortar el repollo blanco y el colorado bien finitos. Mezclar y condimentar con la mayonesa, el queso crema y el jugo de naranja.
PARA LA CHEESECAKE LIGHT: Batir el queso crema con el edulcorante, la leche en polvo, el polvo para hornear, la ralladura y los huevos. Enmantecar un molde y enharinar. Volcar la preparación allí. Cocinar a horno bajo por una hora aproximadamente. Dejar enfriar. Cubrir con gajos de frutas.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
