Hamburguesas De Pollo, Garbanzos Y Semillas
Procesar la carne de pollo y mezclarlo con los garbanzos cocidos procesados. Agregar el ajo y el jengibre rallado, la cebolla picada, ralladura de limón y salar. Unir utilizando aceite de oliva. Hacer las hamburguesas, pasar por semillas de sésamo y llevar a la heladera. Cocer.
Ensalada: Mezclar los ingredienes y aderezar.
Ingredientes
Para 4 porcionesPollo 500 grs
Garbanzos 300 grs
Ajo 1 cda
Jengibre 1 cda
Cebollas de verdeo 2
Sal
Ralladua de limón
Aceite de oliva
Semillas de sésamo
Ensalada
Zanahoria
Rúcula
Repollo colorado
Radicchio rosso
Zucchini
Tomates cherrys
Aderezo
Jengibre 1 cda
Ralladura de limón 1 cdta
Ajo 1 cda
Limón 1/2
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Preparación
Procesar la carne de pollo y mezclarlo con los garbanzos cocidos procesados. Agregar el ajo y el jengibre rallado, la cebolla picada, ralladura de limón y salar. Unir utilizando aceite de oliva. Hacer las hamburguesas, pasar por semillas de sésamo y llevar a la heladera. Cocer.
Ensalada: Mezclar los ingredienes y aderezar.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
