Cheesecake Cardiosaludable
Procesar las vainillas con la manteca derretida, agua y almendras. Colocar la preparación como base en molde de 24 cm desmontable.
Para el relleno, en un bol, mezclar el queso crema con el edulcorante, leche en polvo, los huevos y la ralladura de naranja.
Volcar la preparación sobre la base y cocer a fuego bajo por 50 minutos. Apagar el horno y dejar enfriar dentro para que no se raje.
Decorar con frutas.
Ingredientes
Para 4 porcionesBase
Vainilla 80 grs
Manteca light 50 grs
Almendra 100 grs
Agua 1 chorrito
Relleno
Queso crema light 600 grs
Edulcorante apto para cocción 1 cda
Leche en polvo descremada 150 grs
Huevo 4
Ralladura de naranja
Decorar
Naranja
Kiwi
Frutilla
Banana
Arándano
Preparación
Procesar las vainillas con la manteca derretida, agua y almendras. Colocar la preparación como base en molde de 24 cm desmontable.
Para el relleno, en un bol, mezclar el queso crema con el edulcorante, leche en polvo, los huevos y la ralladura de naranja.
Volcar la preparación sobre la base y cocer a fuego bajo por 50 minutos. Apagar el horno y dejar enfriar dentro para que no se raje.
Decorar con frutas.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
